Knivslip fickmodel

1. Tungstensslipning: Används som

grovslipning som första steget för en vassar kniv.

2. Keramiskslipning: Används för att ge ett fint
och vasst egg som sista steg.


Veitsen teroitin, taskumalli
1 Vaihe yksi karkeaan teroittamiseen: Käytetään pahoin vaurioituneeseen terään. Soveltuu tylsyneelle veitselle.

2 Vaihe kaksi hienoon teroittamiseen: tarpeellinen vaihe, jolla saadaan poistettua särmät veitsestä ja jolla terästä tulee sileä ja kiiltävä.